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El aceite de chía es la mejor fuente vegetal de ácido graso omega-3 alfa-linolénico (ALA). Es prensado en frío y excelente para la salud cardiovascular, con un 63% de omega-3 ALA, un equilibrio ideal de ácidos grasos omega-3: omega-6 y contiene importantes sustancias bioactivas: tocoferoles, polifenoles y fitoesteroles.
Puedes usarlo en tus recetas favoritas y aderezos de ensaladas para obtener un delicioso sabor a nuez.
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